Bihter Erdemli Français Admin

Inscrit le: 09 Jan 2007 Messages: 6584 Localisation: Ankara
|
Posté le: Mer Juin 24, 2009 2:01 pm Sujet du message: GATEAU AUX NOIX SANS CUISSON |
|
|
|
GATEAU AUX NOIX SANS CUISSON
Pour 6 personnes:
250 g de cerneaux de noix,
250 g de beurre,
250 g de sucre en poudre,
100 g de chocolat fondant,
2 oeufs,
une trentaine de biscuits … la cuillère.
Passez les cerneaux de noix … la moulinette ou au mixeur. Travaillez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez le chocolat fondu au bain-marie, puis les jaunes d'oeufs et enfin les blancs d'oeufs battus en neige. Tapissez un moule … cake de papier d'aluminium. Garnissez le tond de biscuits … la cuillère. Mettez une couche de crème par dessus, puis une nouvelle couche de biscuits, etc. Terminez par des biscuits et mettez ou frais jusqu'au lendemain. Pour servir, démoulez et garnissez … volonté de cerneaux de noix. |
|