Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Zeytinyağlılar > Zeytinyağlı Kabak (28 adet - 3,322,833 defa bakıldı)

Zeytinyağlı Kabak


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Bakla Tarifleri
Zeytinyağlı Bamya Tarifleri
Zeytinyağlı Bezelye Tarifleri
Zeytinyağlı Biber Tarifleri
Zeytinyağlı Börülce Tarifleri
Zeytinyağlı Domates Tarifleri
Zeytinyağlı Enginar Tarifleri
Zeytinyağlı Fasülye Tarifleri
Zeytinyağlı Havuç Tarifleri
Zeytinyağlı Ispanak Tarifleri
Zeytinyağlı Kabak Tarifleri
Zeytinyağlı Kereviz Tarifleri
Zeytinyağlı Lahana Tarifleri
Zeytinyağlı Patates Tarifleri
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifleri
Zeytinyağlı Pırasa Tarifleri
Zeytinyağlı Sebze Tarifleri
Zeytinyağlı Türlü Tarifleri
Zeytinyağlı Yerelması Tarifleri
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Zeytinyağlı Kabak

OSMANLI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.03.2006
Mesajlar: 56
Şehir: Bilecik
Kısa URL: https://ml.md/lc4083
Gönderme Tarihi: 24.May.2006
3,680 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kabak
1/2 demet taze soğan
3 domates
1/2 su bardagi zeytinyağı
1 demet dereotu
1 limonun suyu

Kabaklari yikayip, ortadan ikiye bölün, sonra da her parçayi dörde bölün.
Bir tencerenin içine dizin. Taze soğanlari temizleyin, ince kiyin, domatesleri blendirdan geçirin, limonu sikin. Sogan, domates, zeytinyağı, limonun suyu, seker ve tuzu iyice karistirin, kabaklarin üzerine yayin.
Tencerenin kapagini kapatip, kisik ateste, kabaklar yumusayana kadar pisirin. Ocagi kapattiktan sonra, dereotunu ince kiyin, yemege karistirin.
Soguk servis yapin.


ML® Zeytinyağlı Kabak için tıklayın


Zeytinyağlı Kabak

otelman
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.04.2006
Mesajlar: 196
Şehir: Alanya
Kısa URL: https://ml.md/lc6798
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2006
3,585 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
6 kucuk boy kabak
1 cay bardagi zeytinyağı
1 orta boy soğan
2 orta boy domates
5-6 dis sarımsak
1 cay kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
1 corba kasigi kuru nane

Yapilisi:
1- Kabagi yikayip sap ve uc kisimlarini kesiniz. Once dorde sonra enine keserek kucuk kus basi sekline getirip, tencereye koyunuz.
2- Ince kiyilmis soğan, kabugu soyularak kucuk dogranmis domates, dovulmus sarımsak, seker, tuz ve zeytinyağı kabaga ilava edilerek uzerine 1 su bardagi kaynar su dokunuz.
3- Hafif hararetli isida kabak yumusayincaya kadar pisirip uzerine kuru nane serpiniz. Sogutup servis tabagina bosaltiniz.


ML® Domatesli Kabak için tıklayın


ZEYTİNYAĞLI KABAK

Safinaz
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 17.09.2006
Mesajlar: 15
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc7908
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2006
3,274 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo kabak
1 su bardağı zeytinyağı
3 iri soğan
3 iri domates
3 diş sarımsak
maydanoz
1,5 bardak su
tuz

Kabakları temizleyip yıkayın, dilimleyerek süzgece alın. Soğanlan inoe ince dilimleyin. Yağın yansını bir tencerede kızdırın, soğanları bu yağda pembeleştirin. Daha sonra suyu süzülmüş kabaklan atıp 4-5 dakika çevirin. Sarımsakla, doğranmış maydanozu, ince doğranmış domatesleri ve kalan yağı ilave edin, 1 bardak su ve tuz koyarak pişirin.


ML® Kabakiçi için tıklayın


ZEYTİNYAĞLI KABAK

laleli
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.08.2006
Mesajlar: 25
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc8719
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2006
3,276 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
1250 gr. kabak
5. orta soğan
2 büyük domates
1 bardak zeytinyağı
9 diş sarımsak
1,6 tatlı kaşığı toz şeker
1 denîet maydanoz
2,5 bardak su
1/2 çorba kaşığı tuz

YAPILIŞI: Bir tencereye bir bardak zeytin-yağın üçte biri ile yarım ay şeklinde doğranmış soğanları koyarak 10 dakika kavurun. Sonra bunlaıp sarımsak, kıyılmış maydanoz ve kabuklanyla çekirdekleri çıkarılarak küçük küçük doğranmış domatesleri ve yarım çorba kaşığı tuzun yarısını ilâve edin. Tencereyi iyice karıştırıp ateşten indirin ve ılınmaya bırakın. Kabakların üzerlerini kazıyın, uzunluklarına dörde bölün ve çekirdekli kısımlarını atın, sonra ikişer parmak enliliğinde doğrayın ve içinde su bulunan ayrı bir tencereye atın. Kabakların suyunu dökün ve kalan kabakların üzerine yarım bardak su ile kalan zeytinyağının varışını ilâve ederek tencereyi ateşe oturtun. Araak bir sallayarak 10 dakika pişirin. Kabaklar yumuşayınca, ayrıca toz şeker, 2 bardak sıcak su ve kalan zeytinyağı ile ılınmakta olan diğer tenceredeki soğuk domatesleri kabak tenceresine aktarın. Tencerenin kapağını kapatın, ateşe oturtun ve bir saat hafif ateşte pişirin. Sonra tencereyi ateşten indirin, soğumaya bırakın. Yemek soğuyunca tabağa alın ve servis yapın.


Zeytinyağlı Kabak

Gülendam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.03.2006
Mesajlar: 79
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc9689
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2006
3,203 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg.kabak
2 baş orta boy soğan
2 orta boy domates
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı şeker
Dereotu
maydanoz
nane
tuz

HAZIRLANIŞI:
Kabakları soyup boyuna dörde bölün. Her parçayı 2 santim boyunda kesin. 1 bardak suyla kısık ateşte, suyunu çekinceye kadar haşlayın ve bir süzgece alın. Diğer tarafta soğanları salata soğanı şeklinde doğrayın. Yarım su bardağı zeytinyağı ile pembeleştirin. Sarımsakları ikiye bölerek soğanlara ekleyin. Domatesleri ufak kareler halinde kesip soğan ve sarımsaklara ilave edin. Biraz nane, maydanoz, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek suyunu çekene kadar kavurun. Süzülmüş kabakları bir tencereye alın içine hazırladığınız karışımı dokuduğunuz, 1 çay bardağı su ile hafif ateşte 20 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın.


ZEYTİNYAĞLI KABAK

orhanöz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.07.2007
Mesajlar: 27
Şehir: Salihli
Kısa URL: https://ml.md/lc16485
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2007
3,308 defa indirildi / yazdırıldı




3 Fincan zeytinyağı
5 Soğan
3 Diş Sarımsak
4 Domates
1 Demet maydanoz
2 Su bardağı su.

Zeytinyağında, ince doğranmış soğanı kavurun. Sarmısağı incecik doğrayın, soyulup ince doğranmış domates, maydanoz ve tuzla birlikte soğanlara katıp şöyle bir karıştırıp indirin. Kazınmış kabakları parmak inceliğinde doğrayın. Su ve 2 fincan yağda 10-15 dakika pişirin. Sonra diğer malzemeyi katıp pişirin.


ZEYTİNYAĞLI KABAK

yasemen
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.01.2008
Mesajlar: 28
Şehir: Bornova-İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc20555
Gönderme Tarihi: 08.Oca.2008
3,066 defa indirildi / yazdırıldı




6 Küçük boy kabak
5-6 Diş sarımsak
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Çay kaşığı şeker
1 Orta boy soğan
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Orta boy domates
1 Çorba kaşığı kuru nane

Kabağı yıkayıp sap ve uç kısımlarını kesiniz. Önce uzunlamasına dörde sonra enine keserek küçük kuş başı şekline getirip, tencereye koyunuz.
İnce kıyılmış soğan, kabuğu soyularak küçük doğranmış domates, dövülmüş sarımsak, şeker, tuz ve zeytinyağını kabağa ilave ederek üzerine 1 su bardağı kaynar su dökünüz. Hafif hararetli ısıda kabak yumuşayın caya kadar pişirip üzerine kuru nane serpiniz. Soğutup servis tabağına boşaltınız.


ZEYTİNYAĞLI KABAK

bahar noktası
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.03.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: https://ml.md/lc22842
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2008
3,144 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. ince kabak
2 orta boy domates
3 orta boy soğan
4 diş sarımsak
1,5 çay bardağı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
Tuz
Kırmızı pul biber

Soğanları ince kıyıp bir miktar zeytinyağında hafifçe kavurup, üzerine kabukları soyulup doğranmış domatesleri ilâve edin. Sarımsakları ve maydanozu ince kıyıp harca ilâve edin ve karıştırın. Kabakların üzerlerini kazıyıp ister halka ister uzunlamasına dilimleyin. Bir tencereye kabakları koyup az zeytinyağında kavurun. Soğanlı harcı kabakların üzerine döküp kalan zeytinyağını ilâve edin. Bir miktar su ilâvesiyle kabakları kısık ateşte pişirin. Soğuduktan sonra üzerine kırmızı pul biber serperek servis yapın.


Zeytinyağlı Kabak

ERBAP
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.07.2008
Mesajlar: 74
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc25041
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2008
3,923 defa indirildi / yazdırıldı




3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet domates
2 adet büyük kabak
4 diş sarımsak
Yeterince tuz
1,5 çorba kaşığı pirinç
Yarım demet ince kıyılmış dereotu

3 çorba kaşığı zeytinyağını tencerede kızartalım. Soğanı yemeklik doğrayıp, yağın içine atıp, karıştırarak kavuralım. 1 adet domatesi küp küp doğrayalun. Tencereye ilave edelim. Kısık ateşte domatesler eriyinceye kadar birkaç dakika pişirelim. 2 adet kabağı halka halka doğrayalım. 4 diş dövülmüş sarımsak ve tuzu tencereye ilave edelim. Pişmesine yakın, pirinci ekmeyelim. Arada sırada karıştırarak kısık ateşte pişirelim. Ateşten aldıktan sonra bir saat soğutalım. Servis tabağına alıp, dereotu ile süsleyelim.



Zeytinyağlı Kabak Yemeği

yasemin1963
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 31.05.2009
Mesajlar: 16
Şehir: Germany
Kısa URL: https://ml.md/lc37038
Gönderme Tarihi: 31.May.2009
11,408 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 kilo Kabak
2 iri Soğan
Yarım fincan Pirinç
1 ince doğranmış Havuç
3 dis Sarımsak
3 iri Domates
Yarım su bardağı Zeytinyağı
1,5 bardak su
Maydonoz

Yapılışı:
Kabakları temizleyip yıkadıktan sonra ince ince dilimleyin. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın.Doğranmış soğanları kavurmaya başlayın.
Daha sonra dilimlenmis kabakları ilave edip 5 dakika çevirin. Sarımsağı ve domateside ince doğrayarak kabaklara ilave edin. Dilimlenmiş havucuda katın.
Suyunu ve tuzunu koyarak kaynamaya bırakın. Pişmesine yakın kıyılmış maydonozları ilave edin. Kabaklar ve pirinç pişince ocaktan alın. Afiyet olsun

www.nefissofra.com


ZEYTİNYAĞLI KABAK

betül71
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2009
Mesajlar: 31
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc41456
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2009
3,255 defa indirildi / yazdırıldı




2 Adet orta boy kabak
1 Adet havuç
1 Adet kırmızı biber
4 Adet domates
1 Adet kuru soğan
3 Diş sarımsak
1 Tutam dereotu
2 Tane küp şeker
Yarım çay bardağı su
Zeytinyağı
Tuz

Orta boy kabakların üzerini bir çatal yardımı ile çiziyoruz. Kabakların içini oyup, halka halka doğruyoruz. Tenceremizin içine zeytinyağı veya çiçek yağı koyup soğan ve sarımsağı ilave edip, kavuruyoruz. Daha sonra havucu ilave ediyoruz. Üzerine kabakları ilave ediyoruz. Bir süre daha kavuruyoruz, kabukları soyulmuş domatesleri serpiştirip karıştırıyoruz. Tuzunu, şekerini ilave ediyoruz. Az miktarda su ile pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine dereotu serpip servis ediyoruz.


Zeytinyağı Kabak

CUMA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.08.2005
Mesajlar: 46
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc65531
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2011
3,055 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

3 adet kabak
1 adet domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz karabiber

Kabakları halka şeklinde dilimleyin. Tencereye yarım ay şeklinde doğranmış soğanları, dilimlenmiş kabakları, sarımsak ve zeytinyağın koyup kapağı kapalı şekilde 15 dakika pişirin. Servis yaparken üzerine küp doğranmış domatesleri ekleyip ılık ya da soğuk olarak sunun.


Zeytinyağlı Kabak

CUMA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.08.2005
Mesajlar: 46
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc65537
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2011
3,117 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet kabak
7 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
Yarım demet dereotu
4 çorba kaşığı bulgur
2 adet domates
4 diş sarımsak
Tuz, kırmızıbiber

Kabakları kazıyıp yıkadıktan sonra irice doğrayın. Soğanları yemeklik doğrayıp tencereye kabaklarla beraber koyun. Üzerine zeytinyağı, doğranmış domates, kıyılmış sarımsak, dereotu, pilavlık bulgur ekleyip kendi suyu ile pişmeye bırakın. Yoğurtla servis yapın.


Zeytinyağlı Kabak

pazar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.09.2007
Mesajlar: 46
Kısa URL: https://ml.md/lc65846
Gönderme Tarihi: 16.Tem.2011
2,922 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. kabak
2 adet orta boy domates
5-6 diş sarımsak
2 adet kırmızı biber
2 adet orta boy soğan
2 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kesmeşeker
1 su bardağı sıcak su
Yarım demet dereotu
Tuz

Kabakları soyun ve doğrayın. Bir tencereye dizin, üzerine küp küp doğranmış domates ve ince kıyılmış sarımsakları koyun. Doğranmış kırmızı biber ve soğanları da ilave edin. Zeytinyağı, kesmeşeker, tuz ve suyu da ekleyip, 10 dakika harlı ateşte pişirin. Daha sonra kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirin.


Zeytinyağlı Kabak

Elvin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.12.2007
Mesajlar: 37
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc74923
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2012
2,988 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet kabak
2 adet havuç
2 adet domates
5-6 diş sarımsak
1 adet kuru soğan (büyük boy)
bir miktar yoğurt

Soganlari küçük küçük dograyin. Bir tencereye zeytinyagini,sogani koyup pembelesene kadar birakin. 2 dis sarimsagi ekleyin, biraz daha kavurun. Ardindan havuçlari ve kabaklari soyup, dograyin. Ilkin havuçlari tencereye koyun ve 2-3 dk kavurun. Ondan sonra kabaklari ekleyin ve bir iki dakika daha kavurun. Domatesleri soyup küçük küp seklinde kestikten sonra,suyunu birakana kadar pisirin. En son olarak tuzu, karabiberi, suyu ekleyerek pisirmeye birakin, arada bir yemegi karistirin, havuçlar ve kabaklar yumusayinca atesten alin. Servis tabagina aldiktan sonra, dilerseniz sade sekilde veya sarimsakli yoğurtla servis yapabilirsiniz. Süslemek için üzerine kuru nane ve kirmizi pul biber serpistirebilirsiniz.


Zeytinyağlı Kabak

ZEYNO
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.08.2007
Mesajlar: 39
Kısa URL: https://ml.md/lc75753
Gönderme Tarihi: 15.May.2012
2,816 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet kabak
2 adet kırmızı biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Bir miktar tuz
Bir miktar pulbiber
Bir miktar karabiber
Bir miktar nane

Kabakları küp küp veya yuvarlak doğrayın yıkayın.tencerenin dibine soğanları az sıvıyağda pişirin.Kırmızı biberleri yuvarlak doğrayarak tencereye atın ve biraz alazlandırın.Sonra kabaklarınızı tencereye alın.İçerisine sarımsakları da koyun.Çok az su ilave edin.(yarım çay bardağı kadar).Tencerenin kapağını kapatın kısık ateşte pişmeye bırakın.Daha sonra yani 10 15 dk sonra baharatlarınızı atın.En sonunda tencerenin altını kapatın ve dereotlarını doğrayın.


ZEYTİNYAĞLI KABAK

şençalar
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.03.2013
Mesajlar: 29
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc87959
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2013
2,781 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo kabak
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 baş soğan
2 tane domates
4- 5 diş sarımsak
1 demet maydanoz

Kabakları güzelce kazıyıp yıkadıktan sonra parmak kalınlığında yuvarlak yuvarlak doğrayın, pişireceğiniz tencereye koyun, yağın yansını kâfi miktarda tuzla birlikte hafif ateşte susuz olarak ikide bir tencereyi sallamak suretiyle 10 dakika pişirin. Bu arada başka bir tencereye yağın öteki yarısını koyun, ince kesilmiş soğanı hafifçe sarartın, sarımsakları da ince ince tencereye doğrayın kabukları soyulmuş küçük doğranmış domatesi de tencereye ilâve edin. Domatesler rengini verinceye kadar 5 dakika kadar pişirin, kabakların üzerine dökün, ince kıyılmış maydanozu da üzerine serpin, çok az suda ilâve edebilirsiniz 10 dakika orta ateşte pişirin soğuyunca servis yapın.

Not: Arzu edildiği takdirde 1 fincan temizlenip yıkanmış pirinçte ilave edebilirsiniz. Sarımsağı arzuya göre konulur.


Zeytinyağlı Kabak

Karadağ'lı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.06.2013
Mesajlar: 30
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc89756
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2013
2,305 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet kabak
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet limon
2 adet kesme şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
Dereotu

Kabakları temizleyip iri parçalar halinde kesin, üzerine limon suyu döküp tencereye yerleştirin. Üzerine yarım ay şeklinde doğranmış soğanı ve küçük küçük doğranmış patates ve havucu da ilave edin. Zeytinyağını, şekeri ve dereotunu kıyıp ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp hiç su koymadan kısık ateşte 30 dakika pişirin. Soğutup servis tabağına alın ikram edin.


Zeytinyağlı Kabak

zülküf
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.07.2013
Mesajlar: 44
Şehir: Elazığ
Kısa URL: https://ml.md/lc90742
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2013
2,460 defa indirildi / yazdırıldı




1 soğan
1 patates
1 havuç
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım kilo kabak
2 domates
1 çay bardağı bulgur
1 çorba kaşığı şeker

Doğranmış soğan, patates ve havucu zeytinyağında beş dakika kavurun. Üzerine irice doğranmış kabağı, rendelenmiş domatesi, şeker, tuz ve bulguru ekleyin. Su koymanıza gerek yok, ama isterseniz çok az su ilave edin. Kabaklar yumuşayıncaya kadar yani yaklaşık 20 dakika pişirin. Servis yaparken dereotuyla süsleyebilir, damak tadınıza göre limon suyu gezdirebilirsiniz.


Zeytinyağlı Kabak

Berktay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.03.2014
Mesajlar: 33
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc96909
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2014
2,561 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet kabak
1 çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım demet dereotu
1 adet limon
1 adet soğan
2 adet domates

Öncelikle soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında kavurun. Üzerine dilimlenmiş kabakları, domatesleri, ekleyip yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Pirinçleri ekleyip istenirse su ilave edip kapağını kapatıp pişmesini bekleyin. Servis yaparken üzerine dereotu ekleyip soğuk olarak ikram edin.






Zeytinyağlı Kabak Tarifleri Zeytinyağlılar



(28 adet Zeytinyağlı Kabak 3,322,833 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası