8045 recette fr.lezzetler.net
Banu Atabay's Mütevazi Lezzetler® Recette Forum

 FAQFAQ   RechercherRechercher   Liste des MembresListe des Membres   Groupes d'utilisateursGroupes d'utilisateurs   ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   YöneticilerAdmins    ConnexionConnexion 

Toutes les recettes  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z


Tartes TOURTE DE TESSIN

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    fr.lezzetler.net Index du Forum -> Tartes (1 piece TOURTE DE TESSIN 2760 views)
Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant  
Auteur Message
Bihter Erdemli
Français Admin


Inscrit le: 09 Jan 2007
Messages: 6584
Localisation: Ankara

MessagePosté le: Mer Sep 02, 2009 7:35 am    Sujet du message: TOURTE DE TESSIN Répondre en citant


TOURTE DE TESSIN

Pour 8 personnes.
Geteau:
250 g de chocolat,
50 g de beurre,
5 oeufs,
100 g de sucre semoule,
85 g de farine,
1 c … café bombée de levure chimique,
1 pincée de sel.
Garniture:
1 pot de confiture de cerises,
150 g de crème fraoeche,
1 cuillerée … soupe de sucre vanillé.
Décoration:
50 g de sucre glace,
50 g de cerises confites (facultatif).

Faire fondre le chocolat au bain-marie, quand les morceaux sont tendres ajouter le beurre et tourner pour obtenir une crème lisse. D'autre part dans une terrine travailler les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'… ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine tamisée, le chocolat et le beurre fondus, le rhum et la levure. Battre les blancs d'oeufs, les incorporer délicatement … la pete. Verser cette pete dans un moule … manque de 22 cm de diamètre. Faire cuire … four chaud pendant 10 minutes puis … four doux. Vérifier la cuisson, retirer du four et laisser refroidir. Partager le geteau en 3 tranches horizontales. Poser la 1 ère tranche sur un plat, la recouvrir abondamment de confiture de cerises. Mettre la 2e tranche la garnir de la crème fouettée avec le sucre vanillé. Recouvrir le tout avec la 3e tranche. La saupoudrer de sucre glace … travers une passoire fine. Décorer enfin avec les cerises confites. Tenir au frais jusqu'au moment de servir.
Revenir en haut de page
Voir le profil de l'utilisateur Visiter le site web de l'utilisateur
Yemek Tarifleri
Robot Admin



Inscrit le: 18.Juil.2006
Auto Post
Localisation: Türkiye

Similer Recettes;

TOURTE
TOURTE AUX FEUILLES DE BLETTES
TOURTE AUX BLETTES
TOURTE AUX PRUNEAUX ET AUX POMMES
TOURTE AUX RAISINS
TOURTE AUX CERISES
TOURTE AUX LEGUMES
TOURTE AU CHOU
TOURTE AUX POIREAUX ET AU FROMAGE DE ...
TOURTE AUX POIREAUX

Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    fr.lezzetler.net Index du Forum -> Tartes (1 piece TOURTE DE TESSIN 2760 views) Toutes les heures sont au format GMT
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azərice]  [Mutevazı Lezzetler® English]  [Mutevazı Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMVI lezzetler.net|ça TR-06500 BEŞEVLER 2006-2015 All rights reserved [Politique de confidentialité]  [Catégories]