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Pâtes MACARONIS A LA SAUCE AUX HERBES

 
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Bihter Erdemli
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Messages: 6584
Localisation: Ankara

MessagePosté le: Mer Aoû 06, 2008 5:34 am    Sujet du message: MACARONIS A LA SAUCE AUX HERBES Répondre en citant


MACARONIS A LA SAUCE AUX HERBES

400 g de macaronis,
1 oignon,
2 gousses d'ail,
1/2 verre d'huile,
500 g de tomates,
1/4 de litre de crème fraoeche,
30 g de parmesan,
sel,
poivre,
sauge,
persil,
romarin.

Faire revenir les oignons hachés et l'ail quelques instants. Ajouter les herbes hachées. Laisser mijoter 5 mn, puis ajouter les tomates mixées. Saler, poivrer. Cuire 2 … 3 mn. Ajouter la crème, laisser épaissir. Ajouter les petes et le parmesan. Mélanger et servir.
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