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Pâtes PAIN DE MACARONIS

 
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Bihter Erdemli
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Inscrit le: 09 Jan 2007
Messages: 6584
Localisation: Ankara

MessagePosté le: Jeu Aoû 07, 2008 10:55 am    Sujet du message: PAIN DE MACARONIS Répondre en citant


PAIN DE MACARONIS

Pour 4 personnes:
100 g de macaroni,
200 g de jambon,
100 g de gruyère rapé,
2 oeufs,
1 verre de crème,
25 g de beurre,
sel,
poivre.

Cuisez les macaroni … l'eau bouillante salée, faites-les égoutter, hachez-les ainsi que le jambon. Battez les oeufs en omelette, mélangez avec les macaronis, le jambon, la crème et le repé. Assaisonnez. Mettez un papier beurré dans un moule … charlotte. Versez dedans la composition et faites cuire au four 30 mn. Démoulez et servez recouvert d'une sauce … votre choix: béchamel, tomate.
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