8045 recette fr.lezzetler.net
Banu Atabay's Mütevazi Lezzetler® Recette Forum

 FAQFAQ   RechercherRechercher   Liste des MembresListe des Membres   Groupes d'utilisateursGroupes d'utilisateurs   ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   YöneticilerAdmins    ConnexionConnexion 

Toutes les recettes  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z


Légumes ENDIVES NOYONNAISES

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    fr.lezzetler.net Index du Forum -> Légumes (1 piece ENDIVES NOYONNAISES 3423 views)
Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant  
Auteur Message
Bihter Erdemli
Français Admin


Inscrit le: 09 Jan 2007
Messages: 6584
Localisation: Ankara

MessagePosté le: Sam Nov 21, 2009 10:23 am    Sujet du message: ENDIVES NOYONNAISES Répondre en citant


ENDIVES NOYONNAISES

Pour 4 personnes.
Un kilo d'endives,
50 g de beurre,
2 carottes,
2 gros oignons,
un bouquet garni,
un demi-litre de bouillon de pot-au-feu,
sel et poivre.

Faites blanchir les endives … l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Passez-les sous l'eau froide égouttez-les. Etalez le beurre dans une sauteuse posez dessus minces puis les carottes et les oignons finement émincés ainsi que le bouquet garni. Faites suer cette garniture … feu moyen, sans laissez prendre couleur. Rangez dessus tete-beche et sur un seul rang, les endives blanchies. Mouillez juste … hauteur avec le bouillon de pot-au-feu. Couvrez la sauteuse. Faites cuire environ 30 minutes. Servez avec un rôti, en arrosant les endives de son jus de cuisson.
Revenir en haut de page
Voir le profil de l'utilisateur Visiter le site web de l'utilisateur
Yemek Tarifleri
Robot Admin



Inscrit le: 18.Juil.2006
Auto Post
Localisation: Türkiye

Similer Recettes;

VELOUTE D'ENDIVES
SOUFFLE D'ENDIVES
QUICHE AUX ENDIVES
PUREE D'ENDIVES
POTAGE VELOUTE AUX ENDIVES
POTAGE AUX ENDIVES
PIZZA AUX ENDIVES
GRATIN D'ENDIVES AUX OEUFS
GRATIN D'ENDIVES AUX GIROLLES
GRATIN D'ENDIVES AU POISSON

Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    fr.lezzetler.net Index du Forum -> Légumes (1 piece ENDIVES NOYONNAISES 3423 views) Toutes les heures sont au format GMT
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azərice]  [Mutevazı Lezzetler® English]  [Mutevazı Lezzetler® Espańol]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMVI lezzetler.net|ça TR-06500 BEŞEVLER 2006-2015 All rights reserved [Politique de confidentialité]  [Catégories]