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Poissons CABILLAUD AUX OLIVES

 
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Bihter Erdemli
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Inscrit le: 09 Jan 2007
Messages: 6584
Localisation: Ankara

MessagePosté le: Jeu Juin 11, 2009 10:31 am    Sujet du message: CABILLAUD AUX OLIVES Répondre en citant


CABILLAUD AUX OLIVES

Dans un plat huilé allant au four, disposez 4 darnes de cabillaud frais ou surgelé. Répartissez par-dessus 200 g d'olives vertes dénoyautées et hachées, 2 oignons émincés et sautés au beurre, sel, poivre et 50 g de fromage repé. Arrosez d'un filet d'huile et enfournez … four chaud. Après 10 mn de cuisson, terminez la cuisson … four modéré (10 … 12 mn).
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