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Kebabs Agneau Turc Shish-Kebob avec le monnayage et le yaourt

 
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Bihter Erdemli
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MessagePosté le: Dim Oct 07, 2007 7:24 pm    Sujet du message: Agneau Turc Shish-Kebob avec le monnayage et le yaourt Répondre en citant


Agneau Turc Shish-Kebob avec le monnayage et le yaourt

Ingrédients :

1 tomate de tbl, pâte
huile de tasse de 1/2
sucre brun de 2 tbl
agneau cubé 3/4 par livre
brochettes
1 monnayage de sprg
yaourt de tasse de 1/2

Méthode :

* Remuer la pâte de tomate, le pétrole et le sucre brun ensemble dans une cuvette. Ajouter l'agneau cubé et le laisser se reposer dans le mélange d'huile pour 1/2 par heure.
* Quand votre barbecue est prêt, fileter l'agneau sur les brochettes et le cuisinier pendant 3-4 minutes, les faire tourner et faire cuire pour des 3 minutes plus encore.
* Couper le monnayage, le remuer dans le yaourt et le servir à côté des brochettes d'agneau.
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