Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > İçecekler > Gül Şurubu (5 adet - 229,510 defa bakıldı)

Gül Şurubu


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Ayran Tarifleri
Boza Tarifleri
Çay Tarifleri
Çilek Suyu Tarifleri
Elma Suyu Tarifleri
Gazoz Tarifleri
Kokteyl Tarifleri
Limonata Tarifleri
Maden Suyu Tarifleri
Meyve Suyu Tarifleri
Milkshake Tarifleri
Nar Suyu Tarifleri
Portakal Suyu Tarifleri
Salep Tarifleri
Sıcak Çikolata Tarifleri
Smoothie Tarifleri
Şerbet Tarifleri
Soda Tarifleri
Şurup Tarifleri
Türk Kahvesi Tarifleri
Vişne Suyu Tarifleri
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Gül Şurubu

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc1588
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2006
2,490 defa indirildi / yazdırıldı




15-20 adet kokulu pembe gül
5-6 kahve kaşığı limon tuzu
5-6 gelincik

Gülün beyaz dipleri kesilir, yıkanır.
Bir kavanoza doldurulup limon tuzu konur. Üzerine su doldurulur. Kapak kapatılıp 1- 1,5 ay bekletilir.
Kullanılacağı zaman: 1 bardak suya 1,5 çorba kaşığı esas olmak üzere şekerli su hazırlanır.
İstenen oranda gül şurubu ilave edilir. Karıştırılıp buz atılır.


ML® Gül Şerbeti için tıklayın




Gül Şurubu

neyzen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.10.2006
Mesajlar: 169
Kısa URL: https://ml.md/lc8216
Gönderme Tarihi: 30.Ekm.2006
2,862 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 kilo gül
2,5 adet limon
2 kilo şeker
20 adet gelincik yaprağı

Gül yaprağı (beyazı alınmış, pembesi kalmış olacak) 20 gelincik yaprağı, 2,5 limonun suyu ve yarım kilo pudraşeker ile karıştırılıp bir kavanoza konur. Her gün yapraklar alt üst edilir. Altı gün sonra kaynamış koyu şekere hazırladığımız gül katılır ve hemen ateşten alınır. Soğuduktan sonra süzülüp şişelere bölünür. Mantarlanır, mumlanır, şişelere ters konup saklanır.


ML® Naneli Ayran için tıklayın




Gül Şurubu

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc36855
Gönderme Tarihi: 25.May.2009
2,542 defa indirildi / yazdırıldı




300 gram gül yaprağı
1 litre su
1500 gram şeker
3 çorba kaşığı limon suyu

300 gram gül yaprağı bir tencereye konulur ve 1 litre su eklenerek yarım saat kaynatılır. Sonra güllerin suyuna 1500 gram şeker ilave edilir. Şekerli gül suyu, gayet kuvvetli ateşte tam 5 dakika kaynatılır. sonra da şuruba 3 çorba kaşığı limon suyu katılır ve bir taşım daha kaynatıp tencere ateşten alınır. Sonra şurubun üstünde biriken köpükleri bir delikli kepçe ile alıp atıldıktan sonra bu başka bir tencereye süzülür ve iyice soğuduktan sonra şurup şişelere konulur.


ML® Kızılcık Şurubu için tıklayın

ML® Kızılcık Şurubu (görsel)


GÜL ŞURUBU

aydagül
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.11.2010
Mesajlar: 21
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc57268
Gönderme Tarihi: 04.Kas.2010
2,414 defa indirildi / yazdırıldı




Tartı ile satılan güllerden bir iki kilo tedarik edip ayıkladıktan sonra bir cam kavanoza koymalıdır.
Gül yapraklarının üzerlerine bir litre kadar sıcak su döküp, kavanozun ağzını ıslâk bir bezle örtmelidir. Bu vaziyette bir gece bıraktıktan sonra, sabahleyin bezi kaldırıp gül yapraklarını bir tahta kaşıkla, kuvvetli ezerek suyu ile süzgeçten geçirip hasıl olan bu suyu kapalı şişeye almalıdır.
Diğer taraftan, bir kilo su ile kestirilmiş üç kilo şeker şerbetine gül suyunu da katarak şurup kıvamı elde edilinceye kadar kaynatmalıdır.
Güller, renk vermemişse biraz da kırmızı boyası atmalıdır. İndirilmeden içine bir limon dahi sıkmalıdır.


Gül Şurubu

tadıgüzel
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.02.2012
Mesajlar: 229
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc75668
Gönderme Tarihi: 12.May.2012
2,201 defa indirildi / yazdırıldı




Tuğrul Şavkar

50 gr. reçellik gül yaprağı
125 gr. şeker
1 limonun suyu
1 litre kaynak suyu (4 su bardağı)

Gül yapraklarını ve şekeri bir karıştırma kabına koyun. Yaprakları şekerle iyice ovun. Yapraklar dokularını yitirip tamamen şekere karışıncaya kadar, yaklaşık 8-10 dakika bu işlemi sürdürün. Limon suyu ve kaynak suyunu şekerli yapraklara ekleyin. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaptaki malzemeyi süzdürerek bir sürahiye aktarıp buzdolabına kaldırın. Soğuk olarak servis yapın.






Gül Şurubu Tarifleri İçecekler



(5 adet Gül Şurubu 229,510 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası