ABRICOTS A LA CANNELLE

[Bihter Erdemli]

ABRICOTS A LA CANNELLE

Preparation et cuisson: 20 minutes. Pour 6 personnes:
24 beaux abricots murs,
6 cuiller‚es … soupe, 6 c … soupe de sucre, 1 cuiller‚e … caf‚ cannelle, 50 g de beurre, 6 morceaux aluminium m‚nager, ‚ventuellement: fromage blanc battu + crŠme fraŒche + sucre.
Beurrer chaque morceau d'aluminium. D‚noyauter les abricots, les saupoudrer de sucre et de cannelle dans un saladier, et remuer pour bien les impr‚gner du m‚lange. R‚partir sur les feuilles d'aluminium. Parsemer quelques petits morceaux de beurre. Enfermer soigneusement. Faire cuire sur le grill 10 minutes environ, en retournant … mi-cuisson. Servir chaud. On peut accompagner ce dessert de fromage blanc battu avec crŠme fraŒche et sucre.

[Yemek Tarifleri]

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